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全自动炒货机在使用的时候要注意哪些方面
栏目：公司动态 作者：滨义机械发布时间：2021-07-06
全自动炒货机在使用的时候要注意哪些方面
滨义炒货机人性化设计，智能控制。省时、省电。滚筒＜锅体＞直接发热不需要任何热传递方式，开机25秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒100斤原味瓜子耗电6度，100斤花生耗电6.5度。保证烘炒制品的卫生与，符合GMP标准。温度高：温度可达400℃。人机界面、参数设定方便快捷。
控温，炒货机操作技能要求低，在烘炒作业中温度控制可达±2，保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对炒货机操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。故障自诊断功能，故障显示一目了然。炒货机安装简单移动方便。
由于炒货是大多数人们非常喜爱的休闲食品，随着时代的不断发展，炒货的种类也不断增加，已经不于花生、瓜子等等种类，像是豆子、板栗等等的相关产品也逐渐走入人们的视线。
炒货机炒货的加工流程是什么一般情况下，炒货的原料油草果、干草、八角、味精、花椒、食盐、胡椒、酒、桂皮等等，不同产品配料比例不同，通常是先加水至淹没原料，在60~100℃加热至水分干，然后再80到100℃温度下烘烤脆或者炒脆。
自动炒货机炒货的加工流程是什么？以煮50公斤瓜子为例，先用大料、茴香、桂皮各一公斤，花椒150g，盐5公斤，糖精、味精各100g，装进布袋内封好，并放到开水锅内煮。待到煮出味道时，放入瓜子、盖上透气织布，均匀火蒸煮，勤翻动，一个半小时候捞起。一般大型作坊内生产，会重新倒入新瓜子以及糖精、味精、盐，然后按照同样方法蒸煮，进行六次左右后，配料方可消耗殆尽。
全自动炒货机在使用的时候要注意哪些方面
1.全自动炒货机到家后，放置平稳，检查变速箱并加机油。
2.为了您的生命请接好地线，检查电压是否正常，否则机子工作起来就容易烤坏电机。
3.扳动倒顺开关，试一试机器运转正常后，再打开加热调温。
4.所炒瓜子、花生等物料要选均匀，选好待用。
5.点火后全自动炒货机运转，加入一定量的精盐或细沙子（清洗过的），升温至烫手（50度左右），然后将所炒物料倒入其中进行炒制，炒到物料将要发黄时，即可出锅（也可根据自己的经验，尝一尝，发脆时出锅）。
6.出锅时，倒顺开关从“顺”搬到“停”，稳住两秒钟后，再从“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成机子继续顺转，货倒不出来，还容易烤电机。
7.全自动炒货机炒货时，停火，这时不要立即停机，让机子继续转动20分钟左右，否则会因机子温度过高，易产生变形，影响您的使用。
