电磁炒货机由电能转换成热能的优势介绍
栏目:公司动态 作者:滨义机械发布时间:2021-07-27
电磁炒货机由电能转换成热能的优势介绍
 
       电磁炒货机由电能转换成热能的优势都有哪些?今天跟着滨义机械来详细了解下。电磁炒货机加热方式环保节能,电磁炒货机炒货虽然制作工艺简单,但一般营养丰富,口感,也是现代人无法割舍的休闲美食。
       电磁炒货机改变了以往的由电能直接转变为热能的能源方式,使用电磁作为热源,设备由炒锅与动力结构,加热装置组成,将炒货原料放入后,通过加热装置升温,动力结构使得炒货在其内翻滚 运动, 促使受热均匀,就能轻松完成人力无法单独完成的大量炒货的加工。无论是电炒货机还是燃气炒货机、电磁炒货机,它们的出现都减省了炒制过程中的人力,还因为机械炒制不受人的疲累、力道 限制, 翻炒出的成品往往品质更稳定,这使得炒货机迅速在大小炒货店普及。其中电磁炒货机因其节能环保的特性,在助推炒货行业健康发展方面起到了重要作用。
       在炒货机的发展历史中,其能源结构不断跟随时代的变化更迭。因为炒货机需要热源进行炒制,燃气、使用电能加热是多数炒货机早先的选择。但这些能源使用普遍存在热效率低,产生污染物巨大的特性,与当代节能环保的理念相冲突。在这种情况下,有炒货机生产在电能加热的基础上改进加热方式,采用电磁加热新技术,这种方式大幅提升了电热转换效率,且在生产过程中物排出,是一种新型的节能环保设备。据悉,相较于燃气式炒货机,电磁炒货机每炒制200公斤就能节省近5公斤燃气。
      节能环保虽然是电磁炒货机的大特点但并不是特点。电磁炒货机出现时间较晚,因此在各项性能上都有所提升,其中自动化程度也值得一提。电磁炒货机由原先炒货设备改良而来,在生产过程中只需工作人员将炒货原料放入,调节对应参数后进行启动即可。设备搅拌轴的运转以及炒锅的翻转倒料等实现全自动化。这种人性化的操作方式对操作工人的水平要求低,相关人员无需通过经验观察炒货状态,也无需翻炒经验,上手较快。
       炒货生产时炒制的温度、时间、翻炒频率都需要有经验的老师傅进行把控,而电磁炒货机将这些参数借由数字屏显示,且控温精度可以达到±2,使得炒货生产过程进一步简化。在炒货生产过程中,一旦监测到炒货状态不对,电磁炒货机还能发出自动报警提示,并开始自行翻转出料。避免因为炒制时间过长而使炒货焦化现象的出现。在一定程度上也节约人力成本和能源成本。
       电磁加热炒货机由电磁供热,避免了明火、爆炸等险情的出现;电磁控制器件配置较为,易损件少,这使得设备的维护更加简单;炒制时候全封闭的环境使得炒货所在环境保持高湿度、高温度, 适合栗子等产品的焖炒。想要了解更多炒货机的知识,可来电咨询滨义机械!