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电磁炒货机的加热方式和特点介绍
栏目：公司动态 作者：滨义机械发布时间：2021-06-16
电磁炒货机的加热方式和特点介绍
电磁炒货机您了解多少？今天跟着滨义机械来详细了解下吧！
电磁炒货机加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃。
电磁炒货机特点
1、电磁炒货机采用独特的水油混合油炸工艺，延长换油周期。
2、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍，能耗降低一倍，适合于批量生产。
3、自动搅拌：保证产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
4、自动控温：有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
5、自动上料：避免了工人在投放大密度（鱼类、肉类、泡过的坚果类等）原料时，力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象，保证操作者的。
6、自动出料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性。
7、自动过滤：电磁炒货机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳，更有食欲感。
电磁炒货机的日常维护保养：
1、每天用柔软棉布对设备进行擦拭，以保持外观整洁。
2、每天开机前检查气源三联件，当油位不足时加润滑油，并将存水排出。
3、每天清理集尘箱内的绒絮，保证良好的通风，使设备发挥佳的烘干效果。
电磁炒货机每月定期月维护保养注意事项：
1、打开后箱盖，用柔软棉布清洁设备的内部。
2、对轴承等运动件加注润滑油，以减少摩擦。
3、检查电磁炒货机皮带张紧力，调整皮带轮。
4、对震动后容易造成松动和脱落的部位，包括电气线路、门的摇臂、管道连接处等进行坚固。
定期对设备进行保养维护是非常有必要的，想要了解更多可来电咨询滨义机械！
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